RariaMedia.com – Apel menjadi salah satu buah yang disukai oleh banyak orang. Cara mengonsumsi buah ini pun cukup beragam. Mulai dari memakannya secara langsung, mengolahnya menjadi jus, hingga mengolahnya menjadi keripik.
Dari cara-cara tersebut, tak sedikit orang yang lebih memilih untuk mengupas kulitnya terlebih dahulu. Padahal, kulit buah apel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Berdasarkan penelitian, kulit apel dipercaya mampu turunkan berat badan dan bahkan mencegah kolestrol. Lebih lengkapnya, berikut ini lima manfaat kulit apel untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
1. Kaya akan vitamin
Kulit apel sangat sayang jika harus dikupas dan dibuang begitu saja. Sebab, di dalam kulit apel ternyata mengandung 8,4 mg vitamin C dan 98 IU vitamin A.
Jika kamu mengupas kulit apel, tentu saja kandungan tersebut akan menurun. Ditambah lagi, hampir setengah kandungan vitamin C pada buah ini ada di bagian kulitnya.
2. Mengandung mineral
Kulit apel ternyata mengandung empat mineral penting yang bisa membantu menguatkan tulang hingga meregulasi pertumbuhan sel dan memproduksi sel darah merah. Keempat mineral tersebut adalah potassium, kalsium, asam folat, zat besi dan fosforus.
Halaman : 1 2 Selanjutnya